{"id":2188,"date":"2026-01-12T15:37:56","date_gmt":"2026-01-12T15:37:56","guid":{"rendered":"https:\/\/pufflin.nl\/?page_id=2188"},"modified":"2026-02-18T23:43:29","modified_gmt":"2026-02-18T23:43:29","slug":"oplossing-opeten","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/pufflin.nl\/duiken\/grondels-in-nederland\/invasieve-grondels-een-probleem\/zwartbekgrondel\/oplossing-opeten\/","title":{"rendered":"Opeten!"},"content":{"rendered":"<div id=\"attachment_2177\" style=\"width: 2570px\" class=\"wp-caption alignleft\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" aria-describedby=\"caption-attachment-2177\" class=\"wp-image-2177 size-full\" src=\"https:\/\/pufflin.nl\/duiken\/wp-content\/uploads\/2026\/01\/Schermafbeelding-2026-01-07-om-20.03.04-scaled-1.jpg\" alt=\"\" width=\"2560\" height=\"995\" srcset=\"https:\/\/pufflin.nl\/duiken\/wp-content\/uploads\/2026\/01\/Schermafbeelding-2026-01-07-om-20.03.04-scaled-1.jpg 2560w, https:\/\/pufflin.nl\/duiken\/wp-content\/uploads\/2026\/01\/Schermafbeelding-2026-01-07-om-20.03.04-scaled-1-300x117.jpg 300w, https:\/\/pufflin.nl\/duiken\/wp-content\/uploads\/2026\/01\/Schermafbeelding-2026-01-07-om-20.03.04-scaled-1-1024x398.jpg 1024w, https:\/\/pufflin.nl\/duiken\/wp-content\/uploads\/2026\/01\/Schermafbeelding-2026-01-07-om-20.03.04-scaled-1-768x299.jpg 768w, https:\/\/pufflin.nl\/duiken\/wp-content\/uploads\/2026\/01\/Schermafbeelding-2026-01-07-om-20.03.04-scaled-1-1536x597.jpg 1536w, https:\/\/pufflin.nl\/duiken\/wp-content\/uploads\/2026\/01\/Schermafbeelding-2026-01-07-om-20.03.04-scaled-1-2048x796.jpg 2048w, https:\/\/pufflin.nl\/duiken\/wp-content\/uploads\/2026\/01\/Schermafbeelding-2026-01-07-om-20.03.04-scaled-1-500x194.jpg 500w\" sizes=\"auto, (max-width: 2560px) 100vw, 2560px\" \/><p id=\"caption-attachment-2177\" class=\"wp-caption-text\"><a href=\"https:\/\/www.nrc.nl\/nieuws\/2023\/05\/04\/de-brutale-zwartbekgrondel-neemt-exponentieel-toe-in-de-nederlandse-wateren-a4163638\">Illustratie Roland Blokhuizen, NRC 4 mei 2023: De brutale zwartbekgrondel neemt exponentieel toe in de Nederlandse wateren<\/a><\/p><\/div>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Joel Boekaart (NRC, 4 mei 2023) deelt recepten:<\/p>\n<ul>\n<li>Kort inleggen in citroensap, met wat geraspte schil en fijngesneden chilipeper, dan verhitten<\/li>\n<li>Bakken en vervolgens marineren in een mengel van azijn en kruiden<\/li>\n<li>Grotere exemplaren 30 minuutjes in de rookpan<\/li>\n<li>De echte kleintjes: frituren<\/li>\n<\/ul>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h3 style=\"text-align: right;\"><strong>&gt;&gt; <a href=\"https:\/\/pufflin.nl\/duiken\/grondels-in-nederland\/grondels-herkennen\/\">Grondels herkennen<\/a><\/strong><\/h3>\n<hr \/>\n<h3><strong><a href=\"https:\/\/pufflin.nl\/duiken\/grondels-in-nederland\">Home<\/a> | <a href=\"https:\/\/pufflin.nl\/duiken\/grondels-in-nederland\/waarom-interessant\/\">Waarom interessant?<\/a> |\u00a0<a href=\"https:\/\/pufflin.nl\/duiken\/grondels-in-nederland\/gondels-algemeen-even-uitzoomen\/\">Wat is een grondel<\/a> | <a href=\"https:\/\/pufflin.nl\/duiken\/grondels-in-nederland\/voedselketen\/\">Voedselketen<\/a> | <a href=\"https:\/\/pufflin.nl\/duiken\/grondels-in-nederland\/invasie\/\">NL: inheems en invasief<\/a> | <a href=\"https:\/\/pufflin.nl\/duiken\/grondels-in-nederland\/invasieve-grondels-een-probleem\/\">Invasieve grondels een probleem?<\/a> | <a href=\"https:\/\/pufflin.nl\/duiken\/grondels-in-nederland\/invasieve-grondels-een-probleem\/\">Zwartbekgrondel<\/a> |\u00a0<a href=\"https:\/\/pufflin.nl\/duiken\/duiken\/grondels-in-nederland\/invasieve-grondels-een-probleem\/zwartbekgrondel\/oplossing-opeten\/\">Alternatieve oplossing?<\/a> | <a href=\"https:\/\/pufflin.nl\/duiken\/grondels-in-nederland\/grondels-herkennen\/\">Grondels herkennen<\/a><\/strong><\/h3>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>&nbsp; Joel Boekaart (NRC, 4 mei 2023) deelt recepten: Kort inleggen in citroensap, met wat geraspte schil en fijngesneden chilipeper, dan verhitten Bakken en vervolgens marineren in een mengel van azijn en kruiden Grotere exemplaren 30 minuutjes in de rookpan &hellip; <a href=\"https:\/\/pufflin.nl\/duiken\/grondels-in-nederland\/invasieve-grondels-een-probleem\/zwartbekgrondel\/oplossing-opeten\/\">Lees verder <span class=\"meta-nav\">&rarr;<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"parent":1632,"menu_order":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"sidebar-page.php","meta":{"footnotes":""},"class_list":["post-2188","page","type-page","status-publish","hentry"],"jetpack_sharing_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/pufflin.nl\/duiken\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/2188","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/pufflin.nl\/duiken\/wp-json\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"https:\/\/pufflin.nl\/duiken\/wp-json\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/pufflin.nl\/duiken\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/pufflin.nl\/duiken\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2188"}],"version-history":[{"count":10,"href":"https:\/\/pufflin.nl\/duiken\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/2188\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":2629,"href":"https:\/\/pufflin.nl\/duiken\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/2188\/revisions\/2629"}],"up":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/pufflin.nl\/duiken\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/1632"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/pufflin.nl\/duiken\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2188"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}